Колбасные изделия

Шпикачки элитные

Наименование продукта Ед.
Изм.
Цена Р. за ед.
Опт
от 50 кг.
Опт
от 25 кг.
Розница
Из говядины (1 сорт) кг 1200 1300 1400
Диетические (из куриной грудки и постной свинины) кг 1100 1200 1300


Попробуйте наш эксклюзивный рецепт из Германии.

Состав:

Шпикачки элитные - из бедра оленя (1 сорт мяса), специи, коньяк, соль;

Шпикачки диетические изготавливаются из куриной грудки и постной свинины, пригодны для использования в качестве детского питания детей от 1 года.

Мясо оленя содержит в себе огромное количество микро и макроэлементов уникальных по своим свойствам, которые благоприятно влияют на иммунитет человека и общее оздоровление организма. Благодаря большому количеству селена лучше работает сердце и кровеносная система; витамины группы В стимулируют мозговую деятельность; антиоксиданты замедляют процессы старения в организме. В мясе мало калорий, 140-160 кКал против 240-260 кКал в говядине, и ее меньше насыщенных жирных кислот.

Уход и забота:

Наши олени проживают в естественной среде на огороженном заповеднике и находятся на подножном корму (олени питаются грибами, ветками, почками и листьями кустарников и деревень, мхами и лишайниками, лесными ягодами), что позволяет им оставаться дикими, а не одомашненными фермерскими животными, кроме того вся эта еда натуральна и растет далеко от заводов и оживленных трасс. Зимой мы подкармливаем их только натуральным ячменем, пшеницей, сеном, выращенной на собственных полях, с добавлением разрешенных роспотребнадзором удобрением, что не является генномодифицированной продукцией. Это позволяет нашим животным быть здоровыми и энергичными, а их мясу обладать всеми полезными свойствами.

Технологический процесс:

В производстве всех мясных полуфабрикатов и готовой продукции используется только мясо оленей не старше 2 лет. Это самое полезное и мягкое мясо.

Шпикачки изготавливаются вручную путем шприцевания ингредиентов в натуральную оболочку (свиная черева диаметром 35-40мм). Шпикачки из оленины изготавливаются из бедра оленя путём рубленого мяса на специальном устройстве или ручной резкой с добавлением специй. Мы используем специи только высшего качества, передавая традиции оригинального вкуса. В наших шпикачках отсутствует вода, что позволяет заморозить нашу продукцию на длительный срок и не потерять ни грамма качества, питательных веществ и вкуса.

Дополнительно:

По желанию заказчика шпикачки могут быть подкопченные натуральным дымом плодовых деревьев.



10.13.14-003-0194722945-2019

Возврат к списку


политика конфиденциальности

Разработка сайта | pavelcity.github.io

Сообщение отправлено

Заказать обратный звонок